UNSERE SPEISEN & DRINKS
BURGER
Wir beziehen unser Rindfleisch ausschließlich von unserem Bauern aus der Eifel.Unsere Burger werden standardmäßig medium serviert, können aber auf Wunsch well done zubereitet werden.
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CLASSIC BURGER
Eifel Beef, Tomate, Salat, Gewürzgurke, gegrillte Zwiebeln und selbstgemachte Burger Sauce.180g=8,90€Veggi=8,10€ -
CHEESEBURGER
Eifel Beef, Tomate, Salat, Gewürzgurke, gegrillte Zwiebeln, Cheddar Käse und selbstgemachte Burger Sauce.180g=9,90€Veggi=9,10€ -
MEXICO BURGER
Eifel Beef, Tomate, Salat, Gewürzgurke, Cheddar Käse, Guacamole, original mexikanisch gewürztes Hack, Nachos, Salsa, gegrillte Zwiebeln und selbstgemachte Burger Sauce.180g=10,90€Veggi=9,90€ -
BE REAL BURGER
Eifel Beef, mit Frischkäse gefüllte Kirschpaprika, Tomate, Salat, Gewürzgurke, gegrillte Zwiebeln und selbstgemachte Burger Sauce.180g=10,90€Veggi=9,90€ -
BACON BURGER
Eifel Beef, Bacon, Tomate, Salat, Gewürzgurke, gegrillte Zwiebeln, selbstgemachte BBQ Sauce und Cheddar Käse.180g=10,60€Veggi=9,40€ -
CHILI BACON BURGER
Eifel Beef, Bacon, Jalapenos, Tomate, Salat, Gewürzgurke, gegrillte Zwiebeln, selbstgemachte BBQ Sauce und Cheddar Käse.180g=10,90€Veggi=9,90€ -
EGG MEETS BACON BURGER
Eifel Beef, Bacon, Tomate, Salat, Gewürzgurke, selbstgemachte BBQ Sauce, Cheddar Käse, Spiegelei, Röstzwiebeln.180g=11,50€Veggi=10,50€ -
PULLED CHICKEN BURGER
Gezupftes Hähnchenbrustfilet in Sojasauce angebraten, gegrillte
Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Rucolasalat, Salsasauce.150g=10,60€ -
CHICKEN BURGER
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Cheddar Käse,
selbstgemachte Burger Sauce, gegrillte Zwiebeln,
Salat, Tomate und Gewürzgurke.150g=9,90€ -
LOW CARB BURGER (OHNE BURGER BROT)
Eifel Beef, Tomate, Salat, Gewürzgurke, gegrillte Zwiebeln, selbstgemachte Burger Sauce und Cheddar Käse.180g=8,40€Veggi=7,90€ -
REAL VEGAN BURGER
Hausgemachtes Gemüsepatty mit Maismehl paniert. Tomate, Salat,
Gewürzgurke, gegrillte Zwiebeln, vegane Haussauce und
selbstgebackenes Burger Brot. 100% Vegan.Vegan=9,90€
UNSERE HAUS SPECIALS
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PULLED PORK BURGER
Schonend gegarter Schweinenacken (ca. 12 Stunden gegart) auf Krautsalat,Tomate und hausgemachte rauchige Whiskey-BBQ Sauce
150g = 10,90€ -
VULKANO CHILI CHEESE
2x 180g Eifel-Beef, Burgersauce, Chester Schmelzkäse, Gurken-Relish undfein zerhackte Jalapenos
2x180g = 12,50€ -
EL ZIEGO
Eifel Beef, Tomate, Salat, Gewürzgurke, Ziegenkäse mit krossem Bacon, Feigensenf- Sauce und Knoblauchöl180g=12,50€Veggi=11,90€DOUBLE CHEESEBURGER 360g
2x180g Eifel Beef, 4x Cheddar Käse, selbstgemachte Burger Sauce,
gegrillte Zwiebeln, Salat, Tomate und Gewürzgurke360g = 14,90€
SPEZIELL FÜR KINDER
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Mini Burger (Für Kinder zwischen 2-5 Jahren geeignet)
Eifel Beef, Tomate, Salat, Gewürzgurke, selbstgemachte Burger
Sauce und Cheddar Käse. Dazu reichen wir eine kleine Portion
Steakpommes mit Dip nach Wahl60g=5,90€ -
Kids Nuggets
4 Chicken Nuggets mit Pommes Frites und einem Dip nach Wahl5,90€
PIMP YOUR BURGER
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Extra 180g Patty
4,40 € -
Extra Jalapenos
1,00 € -
Extra Guacamole
2,00 € -
Extra Bacon
1,50 € -
Extra Champignons
1,50 € -
Extra Käse
1,50 € -
Extra Spiegelei
1,50 € -
Extra Scharf
1,00 € -
Extra Beyond Meat
4,90 €
POMMES
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STEAKPOMMES
3,20 € -
SÜßKARTOFFELPOMMES
4,20 € -
PULLED CHICKEN POMMES
Steakpommes mit gezupftem Hähnchenbrustfilet, mit
Jalapeno Cheddar Cheese Sauce. Getoppt mit Sour Cream
und Frühlingszwiebeln.8,80 € -
VEGGIE CHEESE POMMES
Steakpommes mit in Maismehl paniertem und zerkleinertem Mixgemüsepatty, mit
Jalapeno Cheddar Cheese Sauce. Getoppt mit Sour Cream
und Frühlingszwiebeln.7,90 € -
PULLED PORK POMMES
Schonend gegarter Schweinenacken, Whiskey-BBQ Sauce, hausgemachte Mayo, frische rote Zwiebeln8,90 € -
POUTINE
Pommes mit Mozzarella, Cheddar und Bratensauce (vegetarisch)7,90 € -
L'ITALIANO
Pommes mit Basilikummayo, Balsamico Creme, frischen Tomatenwürfeln, Rucola und Parmesan7,90 €
CHILI CHEESE POMMES
Steakpommes mit mexikanisch gewürztem Rinderhack, mitJalapeno Cheddar Cheese Sauce. Getoppt mit Sour Cream
und Frühlingszwiebeln.
8,80 €
CHEESESTEAKS
Das Cheesesteak, auch bekannt als Philadelphia Cheesesteak oder Philly Cheesesteak, ist eine beliebte Sandwich-Spezialität aus Philadelphia. Es besteht hauptsächlich aus dünn geschnittenem Steakfleisch, das mit Käse überbacken in einem länglichen, weichen Weizenbrötschen serviert wird. Wahlweise wird das Cheesesteak, das angeblich in den 1930er Jahren von den Brüdern Pat und Harry Olivieri im Pat's King of Steaks erfunden wurde, mit oder ohne glasierten Zwiebeln bzw. grüner Paprika angeboten.
Wir beziehen unser Rindfleisch ausschließlich von unserem Bauern aus der Eifel.
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ORIGINAL PHILLY CHEESESTEAK
Eifel Beef gegrillt & zerhackt mit Zwiebeln, Paprika und Cheddar Käse,alles in einem ca. 24 cm Weizenbaguette mit Haus Sauce serviert
220g =
17,90€120g =
14,50€ -
BE REAL CHEESESTEAK
Eifel Beef gegrillt & zerhackt mit Zwiebeln, Paprika und Cheddar Käseauf Krautsalat, alles in einem
ca. 24 cm Weizenbaguette mit Haus Sauce serviert220g =
18,90€120g =
15,50€ -
LOW CARB ORIGINAL PHILLY CHEESESTEAK
Eifel Beef gegrillt & zerhackt mit Zwiebeln, Paprika und Cheddar Käse auf Krautsalat, mit Haus Sauce serviert220g =16,90€
CROQUES
Diese heutige Variante des Croques wurde 1976 in Hamburg erfunden. Wesentlicher Unterschied in der Zubereitung zum klassisch-französischen Original ist das Überbacken zweier Baguette-Hälften mit einem Cheddar-Mozzarella Mix. Nach dem Backen werden sie mit den Zutaten belegt und mit fein geschnittenem Spitzkohl sowie frischen Zwiebeln ergänzt. Als würzende Komponente wird die Haus Sauce verwendet, die aus einer Mayonnaisen/Sauerrahm Mischung besteht und mit einigen Gewürzen und Zutaten verfeinert wurde.
Alle Croques werden mit Cheddar-Mozzarella Mix Käse überbacken und mit fein geschnittenem Spitzkohlsalat belegt. Als Sauce verwenden wir unsere Haussauce, auf Wunsch auch hot & spicy.
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CROQUE FRANZÖSISCH
Belegt mit Schinken und Tomaten, mit Cheddar-Mozzarella Mix überbacken im Weizenbaguetteca.24cm=7,40€ -
CROQUE MEAT LOVER
Belegt mit Schinken, Salami, Crispy Bacon und Tomaten, mit Cheddar-Mozzarella Mix überbacken im Weizenbaguetteca.24cm=8,70€ -
CROQUE PULLED CHICKEN
Belegt mit gezupftem Hähnchenbrustfilet in Sojasauce angebraten, frische Zwiebeln, Tomaten, mit Cheddar-Mozzarella Mix überbacken im Weizenbaguetteca.24cm=9,40€CROQUE PULLED PORK
Schonend gegarter Schweinenacken, Tomaten, mit Cheddar-Mozzarella Mix überbacken im Weizenbaguetteca.24cm=10,40€CROQUE BE REAL NACHO
Belegt mit mexikanisch gewürztem Rinderhack, Tomaten und Nachos, mit Cheddar-Mozzarella Mix überbacken im Weizenbaguetteca.24cm=9,40€CROQUE TUNA
Hausgemachte Thunfischpaste, Tomaten & Zwiebeln, mit Cheddar-Mozzarella überbacken im Weizenbaguetteca.24cm=8,70€SALATE
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KLEINER BEILAGENSALAT
Gemischter Salat mit Hausdressing serviert5,50 € -
BUNTER SALAT
Eine Auswahl querbeet durch den Garten mit Hausdressing serviert8,40 € -
KÖRNER SALAT
Gemischter Salat mit einem Körnermix verfeinert und mit Italian Dressing serviert8,90 € -
BE REAL SALAT
Gemischter Salat mit Hähnchenbrust, Kräutercroutons und Kräuterdressing serviert11,90 € -
THUNFISCH SALAT
Gemischter Salat mit Thunfisch, Kräutercroutons und Hausdressing serviert10,40 € -
BE REAL DELUXE
Gemischter Salat mit Rinderhüftstreifen, Kräutercroutons und Kräuterdressing serviert13,90 € -
COLE SLAW SALAT
4,90 €
HAUSGEMACHTE DIPS
Unsere hausgemachten Saucen basieren auf einer Mayonnaisen/Sauerrahm Mischung und werden mit einigen Gewürzen und Zutaten verfeinert.-
HAUS SAUCE (Haus Mayo)
0,90 €
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HAUS BBQ SAUCE
0,90 €
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BURGER SAUCE
0,90 €
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CHILI MAYO (SAMURAI)
0,90 €
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SALSA SAUCE
0,90 €
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JOPPIE SAUCE
0,90 €
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SÜßSAURER FEIGENDIP
1,50 €
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WHISKEY-BBQ SAUCE
1,50 €
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GUACAMOLE DIP
2,00 €
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COCKTAILSAUCE
0,90 €
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SAUERRAHM
0,90 €
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MAYO
0,90 €
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KETCHUP
0,90 €
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BBQ SAUCE
0,90 €
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VEGANE HAUS SAUCE
0,90 €
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HAUSGEMACHTE AIOLI
1,50 €
FINGERFOOD
Alle Fingerfood Gerichte werden mit einem Dip nach Wahl serviert.-
CHICKEN WINGS (6 St.)
6,50 €
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CHICKEN NUGGETS (6 St.)
5,50 €
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CHILI CHEESE NUGGETS (6 St.)
5,50 €
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FRITTIERTE CALAMARES (6 St.)
5,50 €
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FINGERFOOD MIXTELLER (10 St.)
9,90 €
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MAIS NACHOS MIT CHILI-SALSA DIP
4,20 €
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NACHOS MIT FLÜSSIGER JALAPENO CHEDDAR CHEESE SAUCE
7,50 €
DESSERTS
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BE BROWNIE
Kleiner Schokokuchen mit einer Kugel Macadamia Nut Eis.4,50 € -
REAL NY CHEESECAKE
Hausgemachter Käsekuchen auf Biskuitboden.3,90 € -
CARAMEL CHEESECAKE
Mit Karamellsauce und Vanilleeis7,40 € -
STRAWBERRY CHEESECAKE
Mit Erdbeersauce und Vanilleeis7,40 € -
WHITE CHOCLATE CHEESECAKE
Mit Weißer Schokosauce und Vanilleeis7,40 €
SOFTDRINKS
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COCA-COLA
0,33l = 2,90€ -
COCA-COLA LIGHT
0,33l = 2,90€ -
COCA-COLA ZERO
0,33l = 2,90€ -
FANTA
0,33l = 2,90€ -
MEZZO-MIX
0,33l = 2,90€ -
SPRITE
0,33l = 2,90€ -
VIO APFELSCHORLE
0,3l = 3,30€ -
VIO RHABARBERSCHORLE
0,3l = 3,30€ -
APOLLINARIS SELECTION
0,25l = 2,70€ -
VIO STILL
0,25l = 2,70€ -
HAUSGEMACHTER EISTEE
Wechselnde Kreationen. Infos dazu beim Personal.0,4l = 3,50€ -
HAUSGEMACHTE LIMONADE
Zitronen Limonade0,4l = 3,90€ -
GINGER ALE
0,20l = 2,70€ -
TONIC WATER
0,20l = 2,70€ -
BITTER LEMON
0,20l = 2,70€ -
ORANGENSAFT
0,20l = 2,70€ -
APFELSAFT
0,20l = 2,70€
COCA-COLA
HAUSGEMACHTE DRINKS
SCHWEPPES
GÜLDENKRON
BIER & CO
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FRÜH-KÖLSCH
0,33l = 3,10€ -
FRÜH-KÖLSCH ALKOHOLFREI
0,33l = 3,10€ -
KROMBACHER PILS
0,33l = 3,10€ -
KROMBACHER RADLER
0,33l = 3,10€ -
FRÜH SPORT FASSBRAUSE ZITRONE
0,33l = 3,10€ -
KROMBACHER WEIZEN
0,5l = 4,10€ -
KROMBACHER WEIZEN ALKOHOLFREI
0,5l = 4,10€
LONGDRINKS
Mit 4cl Spirituose-
HAVANNA RUM COLA
6,50€ -
JAMESON WHISKEY COLA
6,50€ -
JAMESON GINGER & LIME
6,50€ -
BEAFEATER GIN TONIC
6,90€ -
ABSOLUT WODKA ORANGENSAFT
6,50€ -
ABSOLUT WODKA LEMON
6,50€ -
ABSOLUT WODKA WILD BERRY
6,50€
HAUS COCKTAILS
Mit 5cl Spirituose-
wodka michel
Wodka, Fritz-Limo Melonenlimonade, Gurke und Zitrone7,40€ -
kuba libre
Rum, Coca-Cola und Limette7,40€ -
gin des lebens
Gin, Hausgemachte Zitronenlimonade, Limette und Zitrone7,40€
APERITIF UND SHOTS
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APEROL SPRIZZ
5,90€ -
HUGO
5,90€ -
LILLET BERRY
5,90€ -
JÄGERMEISTER 2CL
2,40€ -
ABSOLUT WODKA 2CL
2,40€ -
RAMAZOTTI 4CL
3,90€ -
HASELNUSS/NOUGAT 2CL
2,40€
KEO TEE
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PFEFFERMINZ
2,60 € -
ROOIBOS KARAMELL
2,60 € -
INSEL DER SINNE
2,60 € -
GRÜNER TEE
2,60 € -
DARJEELING
2,60 € -
WALDBEERE
2,60 €
COFFEE & CO
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COFFEE ITALIAN
2,20 € -
ESPRESSO
2,10 € -
ESPRESSO MACCHIATO
2,30 € -
DOPPELTER ESPRESSO
3,50 € -
CAPPUCCINO
2,60 € -
CAFE LATTE
2,90 € -
LATTE MACCHIATO
2,90 €
WEIN
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ROTWEIN
Dornfelder Trocken5,80€ -
WEIßWEIN
Grauburgunder Halbtrocken5,80€ -
WEIßWEINSCHROLE
4,90€